एयर फ्रायर की सीमाएँ
जब खाना पकाने की बात आती है तो एयर फ्रायर की कुछ सीमाएँ होती हैं। यदि आपका परिवार बहुत बड़ा है, तो सबसे बड़े एयर फ्रायर में भी पूरे परिवार को खिलाने की पर्याप्त क्षमता नहीं हो सकती है।
एयर फ्रायर का उपयोग 4 या उससे कम लोगों के परिवारों के लिए सबसे अच्छा है। एयर फ्रायर खाना पकाने के लिए गर्म हवा के संचार पर निर्भर करते हैं, इसलिए यदि आप टोकरी में जरूरत से ज्यादा भीड़ रखते हैं तो अंदर का खाना ठीक से नहीं पक पाएगा और कुरकुरा नहीं हो पाएगा।
आपके एयर फ्रायर का आकार काफी हद तक इस बात पर निर्भर करेगा कि आप कितने लोगों के लिए खाना पकाने की योजना बना रहे हैं।
डिहाइड्रेटर्स की सीमाएँ
फ़ूड डिहाइड्रेटर की सबसे स्पष्ट सीमा इसका आकार है। इसमें बहुत अधिक जगह लगती है, इसलिए यदि आप जर्की जैसी किसी चीज़ का बड़ा बैच बनाना चाहते हैं, तो आपको एक बड़ी मशीन की आवश्यकता होगी।
हालाँकि, यदि आप केवल स्नैक्स के छोटे बैच बनाने की योजना बना रहे हैं, तो एक छोटा मॉडल पर्याप्त होगा। डिहाइड्रेटर खरीदते समय अपने भंडारण स्थान को ध्यान में रखें।
एक और सीमा यह है कि वे आमतौर पर व्यंजनों के साथ नहीं आते हैं। तो, आपको ऑनलाइन एक नुस्खा ढूंढना होगा या यह पता लगाना होगा कि किसी अन्य प्रकार के उपकरण से इसे कैसे अनुकूलित किया जाए।
डिहाइड्रेटर भी एक एकल खाना पकाने की विधि वाला उपकरण है। केवल एक चीज जिसके लिए आप डिहाइड्रेटर का उपयोग कर पाएंगे वह है भोजन को निर्जलित करना।
समय की खपत
एयर फ्रायर में खाना पकाने में ओवन की तुलना में आधे से भी कम समय लगता है। उन्हें किसी तेल या मक्खन की भी आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए यदि आप अतिरिक्त कैलोरी से बचना चाहते हैं तो वे बहुत अच्छे हैं।
फ़ूड डिहाइड्रेटर को पकाने में अधिक समय लगता है लेकिन वे फलों और सब्जियों को सुखाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। बीफ़ जैसी चीज़ों को झटकेदार बनाने में डिहाइड्रेटर को कुछ घंटों तक का समय लग सकता है।
प्रयोग करने में आसान
एयर फ्रायर का उपयोग करना आसान है, लेकिन वे हमेशा ओवन के समान परिणाम नहीं देते हैं। वे कभी-कभी भोजन को असमान रूप से पका सकते हैं, इसलिए यदि आप खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया के दौरान उन्हें घुमाते नहीं हैं, तो कुछ हिस्से अधपके और कुछ अधिक पके हो सकते हैं।
फ़ूड डिहाइड्रेटर बहुत अच्छे होते हैं क्योंकि वे आपको किसी भी पोषक तत्व को खोए बिना ताजे फलों और सब्जियों को सुखाने की अनुमति देते हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान खाद्य निर्जलीकरणकर्ताओं को भी बहुत कम या कोई बातचीत की आवश्यकता नहीं होती है।
पोस्ट करने का समय: जून-15-2022